아보카도 맛있게 먹기 -샐러드,샌드위치에 적당한 재료
불과 몇년전까지만 해도 익숙하지 않았던 식재료인 '아보카도'
진하고 버터같은 고소한 식감때문에 최근에는 많은 분들이 즐기는 식재료인데요
처음 먹어보는 분이라면 아보카도를 맛있게 먹기가 쉽지 않죠.
아보카도 초심자라면 샐러드나 샌드위치를 이용해 아보카도를 접해보시길 추천합니다.
비타민과 미네랄이 많이 함유된 건강식품인 아보카도는
생 과일일때에 안에 커다란 씨가 들어있어서 캐릭터상품으로도 인기가 많죠.
딱딱한 겉껍질속에는 부드러운 과육이 들어있어 스푼으로도 쉽게 뜰수 있을 정도인데요.
이렇게 샌드위치 위에 올리면 부드러운 맛을 내면서 진한 고소함을 느낄 수 있고
샌드위치 재료들의 맛을 조화롭게 하는 역할을 합니다.
식감이 부드럽기 때문에 어린이나 노인분들도 부담없이 드실 수 있고
영양소가 꽉 차있어 다이어트에도 도움이 되는데요.
집에서 아보카도 요리를 해드신다면 구입하실때 딱딱한하고 초록색을 띄는 열매를 구입해서
상온에 보관한 후 껍질이 검게 변하면서 약간 물렁해졌을때에 드시는 것이 좋습니다.
후숙과일이기 때문에 바로 드실 예정이시라면 말랑한 아보카도를 구입하시는것이 좋겠죠!
색감이나 맛, 두마리 토끼를 모두 잡는 아보카도!
체내 나트륨배출에도 도움이 되고 피부를 건강하게 만들어주는 식재료이니
처음 드시는 분들이더라도 거부감없이 꼭 시도해보셨으면 좋겠습니다.
아보카도 맛있게 먹기 -샐러드,샌드위치에 적당한 재료
